Очень простые и очень вкусные домашние конфеты.
Рецепт не сложный, процесс занимает максимум 5 минут, а удовольствие просто безграничное))
Итак, ингредиенты:
Миндаль — 20 штук
Чернослив мягкий и без косточки — 20 штук
Тёмный шоколад — 50 гр
Я вставила ссылки на компоненты, которые мне больше всего нравятся, но, понятно, что можно брать любой миндаль, любой чернослив и любой шоколад)) Шоколада можно и больше, но мы же бережём фигуру)
Миндаль обжариваем в духовке, он приобретает божественный вкус и хрустит.
Остывший миндаль засовываем в чернослив.
На водяной бане растапливаем шоколад и поочерёдно окунаем в него наш чернослив, фаршированный миндалём))
Конфеты выкладываем на тарелку, застланную бумагой для выпечки (или чем угодно, что не впитывает шоколад) и в холодильник где-то на часок.
Потом отклеиваем конфеты от бумаги и наслаждааааааемся)
Ну очень вкусно и полезно))
P.s.: простите за жуткое фото, не оттуда у меня руки растут((