Частенько в выпечке использую мёд и добавлять свой любимый белый гималайский рука не поднимается, во-первый он достаточно дорогой, во-вторых его просто жалко)
На пробу заказала два более бюджетных варианта натурального и органического мёда.
Первый — GloryBee, Tropical Blossom Honey
Банка прикольная в форме медведя, на этом плюсы заканчиваются)
В выпечки он практически не ощущается, даёт только сладость без необходимой мне медовой нотки. На вкус, собственно, тоже ничем не примечателен, сладкий, едва выраженный медовый вкус и уж точно никакой не тропический, как обещает производитель.
Спустя неделю начал засахариваться и в результате стал полностью непригодным для выпечки… Дабы не выкидывать иногда использую как подсластитель. Но покупкой не довольна.
Объём 340 грамм, цена 5,1$
Моя оценка 2 из 5 (1 бал накинула за интересную и лёгкую упаковку)
Второй мёд — Y.S. Eco Bee Farms, Pure Premium Wildflower Honey
Вот он оправдал все надежды и чаяния))
В меру жидкий, ароматный и вкусный, красивого тёмно-янтарного цвета. Похож на наш отечественный мёд, если честно, но с небольшим непривычным послевкусием, что его ничуть не портит.
Отлично аромат и вкус раскрываются в выпечке, да и так с блинчиками очень вкусно или в чашке имбирного чая — в общем, на все 100% мой продукт. Засахариваться не успевает, быстро съедаем)). Заказываю постоянно.
Объём 454 мл, цена 6,66$
